WILD PULSE IN DER PRESSE
2022
SRF Schweiz Aktuell: News-Beitrag zu Franziska’s Kursen und dem Fermentista Festival 2022
Falstaff: Beitrag Falstaff zum Fermentista Festival 2022
Soil To Soul Podcast: Mikroben sind wie Touristen im Darm
Radio SRF 2 Kontext: Beitrag zu Sojasauce und Fermentation
2020
Der Beobachter: Saures Gemüse für Darm und Immunsystem
Radio SRF 1 Treffpunkt: Fermentieren – gute Bakterien statt Convenience Food.
Radio SRF 1 A Point: Ingwerbier, Miso und sauers Gemüse
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