DIE GRÜNDER
Fran ist eine zertifizierte Fermentista, Darren ein ehemaliger Gastronom und Ausbilder für Kulinarik. Wir teilen die Leidenschaft für die Magie der Mikroben, köstliches Essen und einen gesunden Planeten.
ÜBER UNS
Wild Pulse ist ein Projekt aus Leidenschaft, bei dem Fran und Darren ihre Erfahrung und ihr Wissen an die Gesellschaft weitergeben.
UNSERE VISION
Unsere Vision ist es, Gastronomie mit Nachhaltigkeit zu verbinden und zu zeigen, dass die Kunst des Essens mit dem Streben nach einem gesünderen Planeten Hand in Hand gehen kann.
TESTIMONIALS
Fran und Darren haben weit über tausend Studenten in Fermentation und Kochkunst unterrichtet. Wir haben Profiköche, Ernährungsberater und ambitionierte Hobbyköche unterrichtet. Lesen Sie, was unsere ehemaligen Schüler über uns sagen.