Kurse Fermentation
Unsere Kurse richten sich an Amateure, Profiköche, Fermentationsanfänger und solche, die bereits Vorwissen besitzen. Wir vermitteln die Kunst der Fermentation mit Theorie und Praxis, damit die Teilnehmer ein solides Wissen erlangen.
Di 24.10.
18-21 Uhr
8400 Winterthur
CHF 130
ausgebucht
Mo 30.10.
10-13 Uhr
8600 Dübendorf
CHF 130
Buchung
Miso & Koji
Sa 11.11.23
10-13 Uhr
8600 Dübendorf
CHF 150
ausgebucht