Unsere Kurse richten sich an Amateure, Profiköche, Fermentationsanfänger und solche, die bereits Vorwissen besitzen. Wir vermitteln die Kunst der Fermentation mit Theorie und Praxis, damit die Teilnehmer ein solides Wissen erlangen.
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Sa 02.11.24
Spezialkurs mit Katsu aka Fermentation.Love aus Hamburg
KOCHEN MIT FERMENTEN
AtelierFoif
8400 Winterthur
09-13 Uhr
CHF 150
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Mo 18.11.24
09-12 Uhr
AtelierFoif
8400 Winterthur
CHF 150
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Di 26.11.24
18-21 Uhr
AtelierFoif
8400 Winterthur
CHF 150
ausgebucht
Warteliste
Do 20.02.24
18-21 Uhr
AtelierFoif
8400 Winterthur
CHF 150
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