Ob Sie als Koch kreative Fermente auf den Teller bringen möchten, als Produzent neue Produktlinien entwickeln oder als Fachperson im Gesundheitsbereich das Mikrobiom praxisnah verstehen wollen – Wild Pulse bietet fundierte, praxisnahe Fermentationsbildung auf höchstem Niveau.
Unsere Angebote richten sich an Menschen mit professionellem Anspruch: tiefes Wissen, direkte Anwendbarkeit und ein klarer Fokus auf Qualität und Sicherheit.
Aktuell in Vorbereitung: eine detaillierte Seite mit allen Infos zu unseren Kursen, Diplomen und Weiterbildungsmodulen für Fachkräfte. Bei Fragen oder Interesse an Kooperationen freuen wir uns auf Ihre Kontaktaufnahme
Frühere Kunden
Eine Auswahl an Kunden, für die wir Events durchführen durften.
Der Fermentations-Workshop bei Franziska war eine super Erfahrung. Sie kann viel Information auf eine deutliche und einfache Art erklären. Es ist erstaunend wie viel Verschiedenes man mit Fermentation machen kann. Am besten hat uns das Kimchi zubereiten gefallen, den Kohl mit der Paste mit den Händen zu mischen ist einfach so satisfying! Vielen Dank für ein tollen Abend.